Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /var/www/clients/client90/web3083/web/lap_sablon2.php on line 17
Tiszaparti - Gyula-tanya - Vendégház, horgásztanya Csongrádon. - gyulatanya - sokoldal.hu

MENÜ
Bemutatkozás
Környezetünk madártávlatból
Szolgáltatások
Programok
Utcakép
Fotóalbum
Foglalás
Árak
Megközelítés
Csongrádi Nagy-Tisza Egyesület
Partner Vendégházak
Fórum


 

 

 

 
gyulatanya

 

 



Disznóvágás Mindenki számára elérhetően


-Szeretne részese lenni egy vidám hangulatú disznóvágásnak?
-Szeretné az otthoni fagyasztóládát kedvező áron feltölteni?


Legyen a vendégünk!

Novembertől – márciusig   előre  egyeztetett   időpontban,  Üdülőházunkban   disznótoros
hétvégeket  szervezünk.   A program  péntektől – vasárnapig tart.
Minimális létszám 6 fő,
maximális 10 fő.

1.      nap: A  délutáni  órákban  érkezés  Csongrádra  az  Öregszőlőkben  található Gyula- tanyára.
      A  vendégfogadás  és  a szállás elfoglalását  követően vacsora, majd borkóstoló és a másnapi
      program ismertetése.

2.      nap: Korai ébresztő és egy kupica pálinka után egy, két vállalkozó személlyel elmegyünk és kiválasztjuk, valamint leszúrjuk a kiszemelt áldozatot. A tanyán maradtak előkészítik a szükséges felszereléseket és a disznó megérkezését  követően kezdődik a feldolgozás. A helyiek végzik a felbontást, készítik a hurkát, kolbászt és az egyéb malacságokat. A bátrabbak viszont aktívan részt is vehetnek a munkában. Reggelire, ebédre és vacsorára azt eszünk amit elkészítünk.

            Fakultatív programok: A Tiszán menyhal és csuka horgászat.

                                  A vacsora mellé cigányzene.

3.      nap: Késői ébredést követően kiadós reggeli, ( vagy ez már ebédnek is mondható ) és a finomságok csomagolását követően hazautazás.

 

Vendégeink a sertést tőkehúsként, vagy akár feldolgozva vihetik haza.Vállaljuk a sonka pácolását és füstölését is, melyet így 1 hónap múlva kérésre külön díjazásért házhoz is szállítjuk.


Árak:

Disznó élősúly ára 300-380 Ft/kg

Szállítási költség 3000 Ft

Segítő személyzet díja 25 000 Ft

Energia (2 palack gáz, stb.) 10 000 Ft

Fűszerek, és kellékanyagok 4000  -  8000 Ft (a töltelék mennyiségétől függően)

Sonka pácolása és füstölése 2500 Ft

Kolbász füstölése 1500 Ft

Szállás és étkezés péntek vacsorától  vasárnap reggeliig.14 000 Ft/fő

Füstölt árú házhozszállítása. 45 Ft/km

 

Példa: Egy 150 kg  élősúlyú  disznó 350 Ft/kg  árral  számolva  teljesen feldolgozva,  8 fő vendég
            részvétele esetén szállás és étkezési költséggel együtt 26500 Ft/fő a program ára.